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Descrição do Produto
Agora 4 vezes mais forte, as frigideiras TNS PRO da Le Creuset oferecem resultados superiores e facilidade de uso diário para tudo, desde peixes grelhados a legumes salteados e omeletes. Um peça versátil na cozinha, a frigideira antiaderente apresenta um revestimento texturizado sem PFOA triplo-reforçado que é ideal para dourar e tostar, com ou sem óleo, e pode ser facilmente limpa com um pano. Seguro para máquina de lavar louça o antiaderente Le Creuset é a escolha para dominar refeições saborosas do fogão ao forno à mesa.
O Set inclui: frigideiras TNS PRO de 24cm e 28cm.
Destaques:
- Superfície livre de PFOA com reforço triplo que agora é 4x mais resistente;
- O interior texturizado facilita a dourar e tostar trazendo um sabor excepcional para sua comida - e de fácil limpeza;
- A construção em alumínio anodizado rígido permite um aquecimento rápido e uniforme;
- Compatível com todos os cooktops e forno-safe até 260°C (tampas de vidro temperado até 220 °C);
- Seguro para lava-louças
A tampa é vendida separadamente.
Material: Alumínio Non-Stick
Fonte de Calor: Vitrocerâmico, Indução, Elétrico, Gás, Radiante, Grill, Forno
Modo de Lavagem: Lava Louças, Lavagem a Mão
COMEÇANDO
Remova todas as embalagens e etiquetas. Lave a panela com água quente e com sabão. Enxaguar e secar completamente.
Condicione a superfície antiaderente interior espalhando óleo vegetal ou de milho sobre toda a superfície com a ajuda de uma toalha de papel. Em seguida, enxague a panela com água quente e seque completamente. Pronto, a panela está pronta para uso.
O recondicionamento ocasional ajudará a proteger a superfície e a promover uma vida mais longa para a panela. Não condicione a parte exterior.
ANTES DE USAR
Remova todas as embalagens e etiquetas. Lavar a panela com sabão e água quente, depois enxaguar e secar completamente. Sua panela agora está pronta para ser usada e não requer nenhuma preparação adicional.
Ao fritar em uma panela não revestida, tempere a comida somente depois de se colocar na superfície quente. Vire os alimentos somente quando a superfície tiver selada e for facilmente liberada. Reduza a temperatura após a selagem.
RECOMENDAÇÕES DE TEMPERATURA
Use configurações de calor médio e baixo para a maioria dos preparos em todas as fontes de calor e permita que a panela aqueça gradual e uniformemente.
Ao selar carnes, aves ou peixes, pode-se usar inicialmente um calor médio alto, mas uma vez que a panela está quente e a comida é adicionada, o calor deve ser abaixado.
A panela nunca deve ser usada no ajuste de calor mais alto para pré-aquecimento ou cozimento. Temperaturas excessivas danificarão a superfície da camada antiaderente. Consulte a seção sobre detalhes de uso indevido.
Utilize sempre o queimador de do fogão de tamanho semelhante à base da panela. As chamas de gás devem sempre ser destinadas à área de base e nunca estender as paredes laterais da panela.
Em qualquer placa vitrocerâmica de indução, sempre levante a panela para movê-la. Nunca deslize a panela, pois isso pode causar danos ao fogão ou à base da panela.
A temperatura máxima adequada para o uso do forno 260ºC. Quando usado sob grelhas, deve haver uma distância mínima de 6cm entre a fonte de calor e a borda superior da panela.
ACESSÓRIOS E UTENSÍLIOS
Recomendamos utensílios de silicone da Le Creuset. Você também pode usar utensílios plásticos, de madeira ou outras resistentes ao calor.
Se optar por usar utensílios metálicos, colheres ou fouets, deve ter cuidado, não bata ou raspe na superfície antiaderente e/ou na borda superior da panela. facas, utensílios afiados e batedores elétricos ou de mão, não devem ser usados na superfície anti aderente.
Sempre use uma luva de forno ou silicone ao manusear uma panela quente durante e após o cozimento.
ÓLEOS E GORDURAS
Com exceção das grelhas e das panelas com esmalte interno Black Satin (preto), a superfície esmaltada não é ideal para cozimento a seco. Panelas de esmalte interno cor areia: necessita de gordura em toda sua base para preparo do alimento antes de ser pré-aquecida.
Grelhas e Panelas de esmalte interno cor Black Satin (preto): pode ser pré-aquecida com ou sem gordura em sua base.
Sua escolha de óleo, de gordura ou de manteiga deverá cobrir completamente a base antes do aquecimento começar. Não deixe a panela sem vigilância e não deixe ferver até secar a panela, pois isso pode danificar permanentemente o esmalte.
Para fritar, o nível máximo de óleo não deve exceder 1/3 da capacidade. Esta profundidade permite uma altura segura para que o óleo aumente quando os alimentos forem adicionados. Um termômetro deve ser usado por medidas de segurança e uma tampa deverá estar sempre disponível em caso de superaquecimento.
ARMAZENANDO ALIMENTOS E MARINANDO
Não armazene alimentos crus, marinados ou cozidos nas panelas. Os ingredientes podem danificar a superfície.
LIMPEZA E CUIDADO
Deixe esfriar a panela por alguns minutos antes de limpar. Nunca mergulhe uma panela quente em água fria.
Apenas as esponjas de limpeza antiaderentes recomendadas devem ser usadas nas superfícies antiaderentes. Não use esponja de aço ou outros abrasivas em qualquer uma das superfícies, internas e externas.
A panela pode ser lavada em máquina de lavar louça, mas é recomendável lavar a mão. Basta lavar com sabão e água quente. enxaguar e secar completamente. Se a panela for regularmente lavada na máquina de lavar louça, pode ocorrer algum escurecimento dos rebites e do anel externo da base, ou um depósito branco em pó pode formar. Isso é normal e não afetará o desempenho da panela. Os depósitos brancos que se formam na superfície podem ser removidos limpando cuidadosamente as áreas afetadas com uma esponja de nylon suave e detergente. Após a limpeza, enxaguar e secar completamente.
Cada vez que a panela é limpa na máquina de lavar louça, a superfície interna deve ser recondicionada com óleo vegetal ou de milho antes do próximo uso.
MAL USO DA CAMADA ANTIADERENTE
A garantia vitalícia da Le Creuset não cobre os danos causados pela sobrecarga de temperatura ou o arranhões na superfície antiaderente.
Superaquecimento: danos causados por superaquecimento durante o preparo são instantaneamente reconhecíveis. A superfície antiaderente torna-se descolorida e, em casos severos, irá descascar a panela.
Arranhões: As marcas de pontos ou arranhões severos causados pelo uso intenso de ferramentas metálicas não são cobertas pela garantia. Esse dano é permanente e resultará em uma redução do desempenho de liberação do antiaderente.
Seu produto é embalado cuidadosamente para que chegue intacto ao destino. Não nos responsabilizamos por montagens e instalações. Verifique limitações do produto com o fabricante. Certifique se, no produto, componentes e funcionalidades atendem sua necessidade.
Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.
FOTOS ILUSTRATIVAS
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