Caçarola C/ Tampa 28cm Petravera Pro - Bialetti

A união perfeita entre a robustez da pedra e a alta performance profissional para receitas de grande porte.

A Caçarola Petravera Pro de 24cm da Bialetti é o utensílio definitivo para quem busca versatilidade e durabilidade inigualáveis na cozinha. Desenvolvida para suportar o uso intenso, ela apresenta o exclusivo revestimento Petravera, que combina o poder da antiaderência com a resistência de partículas de granito real. Seu corpo robusto em alumínio de alta espessura permite um controle térmico preciso, ideal para cozimentos lentos, ensopados ou selagens perfeitas. Com um design elegante em tons de cinza que remetem à pedra natural, esta peça não apenas entrega resultados gastronômicos profissionais, mas também adiciona um toque de sofisticação italiana à sua bancada.

Características e Funcionalidades

• Superfície Petravera: Revestimento antiaderente reforçado com partículas minerais, garantindo resistência extrema contra riscos e durabilidade prolongada.

• Distribuição de Calor Superior: Estrutura em alumínio forjado de 4,0mm que garante um aquecimento rápido e uniforme em toda a base e laterais.

• Alças Profissionais: Produzidas em aço inoxidável 18/10 com proteção em silicone térmico, garantindo manuseio seguro e confortável mesmo sob altas temperaturas.

• Tampa de Vidro com Saída de Vapor: Permite o monitoramento preciso do preparo sem a necessidade de abrir a panela, preservando a umidade e os sabores.

• Fundo de Indução Full: Base otimizada para máxima eficiência em fogões de indução, além de oferecer excelente performance em gás e eletricidade.

• Livre de PFOA: Revestimento seguro para a saúde e ecologicamente responsável, garantindo uma alimentação livre de substâncias tóxicas.

Especificações Técnicas

• Marca: Bialetti

• Modelo: Petravera Pro

• Tipo: Caçarola com duas alças

• Diâmetro: 24 cm

• Capacidade Volumétrica: Aproximadamente 4,5 Litros

• Material do Corpo: Alumínio forjado de alta espessura (4,0 mm)

• Revestimento Interno: Antiaderente Petravera com partículas de granito

• Revestimento Externo: Pintura silicônica resistente com acabamento efeito pedra

• Material das Alças: Aço Inox com revestimento em silicone

• Material da Tampa: Vidro temperado de alta resistência

• Compatibilidade de Calor: Indução, Gás, Elétrico e Vitrocerâmico

• Uso em Forno: Resistente até 204°C (ideal para gratinar ou finalizar pratos)

Sobre a Bialetti

Com uma trajetória que se iniciou em 1919 na Itália, a Bialetti é um ícone global de design e funcionalidade doméstica. A marca revolucionou a forma como o mundo consome café com a Moka Express e, desde então, expandiu sua maestria para a cutelaria e panelas de alto padrão. A Bialetti é reconhecida internacionalmente por combinar a tradição artesanal italiana com inovações tecnológicas de ponta, criando produtos que são projetados para durar por gerações e elevar a experiência culinária diária ao nível profissional.

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