Assadeira Oval 36 Cm Signature Flint 2,8l

A Travessa de Ferro Oval com alças retas é ideal para cortes maiores de carne e para servir cozidos, sua profundidade possibilita o preparo de receitas mais encorpadas e assados, é a opção perfeita para a refeição em família.

A assadeira de Ferro Oval atende as necessidades de muitas receitas, é útil pra marinar, assar e servir.

Material: Ferro Fundido

Fonte de Calor: Forno, Elétrico, Gás, Indução, Radiante, Vitrocerâmico

Modo de Lavagem: Lava Louças, Lavagem a Mão.

COZINHAR COM FERRO FUNDIDO
O ferro fundido esmaltado é um material excelente que funciona bem para as mais diversas necessidades da cozinha moderna. Para qualquer tipo de cozimento, seja fritar, refogar, cozinhar lentamente, selar uma carne ou assar um bolo, esta categoria possui um formato apropriado. O ferro fundido funciona bem desde para o cozimento lento em baixas temperaturas até grelhados em altas temperaturas.

O ferro fundido pode ser usado de forma confiável em qualquer fonte de calor, incluindo, forno ou grelha. Possui uma incrível capacidade de reter o calor de forma eficiente, o que permite o seu uso em configurações de calor mais baixas no fogão e no forno a gás. Na mesa, um utensílio coberto pode manter a comida quente por muito mais tempo. O ferro fundido não deve ser usado em fornos de microondas.

O ferro fundido também pode ser usado para manter os alimentos frios. Por conta da capacidade de reter temperaturas altas e baixas, um utensílio gelado pode ser usado para servir pratos frios, ideal em um dia quente de verão. Utensílios de ferro também podem ser colocados no congelador para armazenamento de alimentos ou para o preparo de pratos avançados.

ANTES DE USAR
Remova todas as embalagens e etiquetas. Lavar a panela com sabão neutro e água quente, depois de enxaguar e secar completamente, sua panela agora está pronta para ser usada e não requer nenhuma preparação adicional, como a cura, por exemplo.

RECOMENDAÇÕES DE TEMPERATURA
Os utensílios de cozinha em ferro fundido da Le Creuset podem ser usados em todas as fontes de calor, incluindo gás, placa sólida elétrica ou anel radiante, placa vitrocerâmica, indução, fornos a gás, óleo, carvão ou madeira. O ferro fundido não deve ser usado em fornos de microondas.

Ao usar qualquer fogão coberto de vidro, levante sempre o utensílio ao movê-lo nunca o deslize, pois isso pode danificar o fogão ou a base do utensílio.

Combine sempre o tamanho da base da panela com o tamanho da zona de calor do fogão para maximizar a eficiência e para evitar o superaquecimento nas laterais das panelas e danificar as alças. As chamas de gás devem estar sempre confinadas à área da base e nunca devem se estender ao redor das paredes laterais da panela.

Os cabos mais longos devem ser posicionados de forma segura, onde estes não fiquem pendurados na frente do fogão ou em outras zonas de calor intenso.

O calor médio ou baixo proporcionará os melhores resultados para cozinhar, incluindo fritar e cozinhar. Deixe a pan

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Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto. 

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