Travessa Retangular 22x14cm Areia - Emile Henry

Cozimento suave e precisão artesanal num formato compacto ideal para acompanhamentos e porções individuais.

A Travessa Retangular de 22 cm da Emile Henry na cor Areia é a expressão da elegância rústica francesa adaptada a preparos menores e mais delicados. Produzida em cerâmica HR® (High Resistance) de altíssima qualidade, esta peça permite que o calor seja difundido de forma lenta e homogénea, preservando os sabores e as vitaminas dos alimentos. O seu tom Areia (Sable) oferece um visual orgânico e neutro, tornando-a a escolha perfeita para gratinar pequenas porções, preparar acompanhamentos ou servir diretamente à mesa com um toque de sofisticação artesanal.

Características e Funcionalidades

• Tecnologia HR® (High Resistance): Exclusiva cerâmica de alta resistência que suporta grandes choques térmicos, permitindo passar do congelador diretamente para o forno.

• Esmalte Vitrificado Duradouro: Superfície extremamente dura que não risca, não descasca e permite a utilização de utensílios metálicos sem danificar a peça.

• Cozimento Uniforme: A cerâmica da Borgonha distribui o calor de forma suave, garantindo que os alimentos fiquem cozinhados na perfeição e dourados por fora.

• Retenção de Temperatura: Mantém a comida quente durante mais tempo na mesa, permitindo uma experiência gastronómica relaxada.

• Design Funcional: As suas alças largas e ergonómicas garantem um manuseamento seguro e confortável ao retirar a travessa do forno.

• Fácil Limpeza: A superfície ultra-lisa impede que os alimentos agarrem, facilitando a higienização manual ou na máquina.

Especificações Técnicas

• Marca: Emile Henry

• Origem: Marcigny, França (Feito à mão)

• Material: Cerâmica HR® de alta resistência

• Dimensões: 22 x 14,5 x 5,5 cm

• Cor: Areia (Sable)

• Capacidade: Aproximadamente 0,7 Litros

• Resistência Térmica: De -20°C até +270°C

• Compatibilidade: Forno, Micro-ondas, Congelador e Máquina de Lavar Louça

• Composição: Material 100% natural, isento de chumbo, cádmio e níquel

Sobre a Emile Henry

Fundada em 1850 no coração da Borgonha, a Emile Henry é uma empresa familiar que se tornou um ícone mundial da cerâmica culinária. Utilizando apenas a argila mineral da sua região, a marca combina processos ancestrais de moldagem com tecnologias modernas para criar utensílios de cozinha de performance excecional. Cada peça é assinada pelo artesão que a fabricou, carregando o selo de autenticidade e o prestígio do "Made in France". A Emile Henry é a escolha de quem valoriza o tempo, a tradição e o sabor autêntico na cozinha.

Transforme os seus pequenos preparos em momentos de alta gastronomia com a tradição e a durabilidade da cerâmica Emile Henry.